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Buono di Sera...

Il 31 mar 2023

Presso Giardino di Massimo Biagiali , Via Mattei n. 4 San Lorenzo in Campo (PU)

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Buono di Sera...

Cena di beneficenza per i nostri territori alluvionati a favore dell'ospedale di Pergola

Giardino di Massimo Biagiali , Via Mattei n. 4 San Lorenzo in Campo (PU)

Orari

20:00

Giardino di Massimo Biagiali

Il Giardino nasce nel 1971 come semplice trattoria e con poche camere dignitose. Una locanda di paese, con Mamma Efresina ai fornelli che credeva fermamente nella cucina genuina e tradizionale. Il figlio Massimo, abbracciando la filosofia che i piatti debbono essere “belli da vedere, ottimi da gustare e facili da dimenticare nella digestione” si dedicò a studiare i piatti nel rispetto della tradizione locale, usando materie prime di altissima qualità. Il nostro menù offre una vasta scelta di piatti per accontentare tutti i gusti: comprende proposte tipiche del nostro territorio e vegetariane; inoltre un’attenzione particolare è dedicata ai bambini per i quali abbiamo studiato un apposito menù.

Per info:

Biagiali Paolo

0721 776803

info@hotelgiardino.it

Menu 55€

Aperitivo al Camino

Bollicine, salumi, formaggi, olive ascolane


 

Antipasto

Vellutata di asparagi verdi, uovo di quaglia affogata al tartufo nero


 

Primo

Ravioli di piccione fondente


 

Secondo

“Manzechino”con erbe di campo strascicate


 

Dessert

Frittelle di borragine al miele e ricotta di capra con cannella
 

Caffè

Cantine