Sabato 20 aprile presso la Cantina Crespaia concluderemo il nostro percorso dedicato al Bianchello del Metauro.
Per il terzo appuntamento, incontreremo nuovamente il sommelier Gianluigi Garattoni per esplorare, attraverso una mini verticale, l'evoluzione di questo vino e scoprire come il tempo diventi un ingrediente fondamentale per la sua complessità
ancora tutta da scoprire.
Alle ore 16:30, saremo accolti in cantina da Cecilia Sgammini con un caloroso benvenuto:
Spumante Brut e Chips. Successivamente, avremo l'opportunità di visitare vigna per comprendere il percorso delle uve fino alla fase di vinificazione in cantina.
A questo punto, il sommelier Garattoni ci condurrà in una degustazione guidata, illustrandoci gli abbinamenti perfetti per cogliere tutte le sfumature e i sapori che il Bianchello del Metauro sa offrire.
