DALLA VIGNA ALLA TAVOLA - Dalla Vigna alla Tavola
DALLA VIGNA ALLA TAVOLA
Carni, pesci, orti dalla costa ai borghi del Piceno.
Il 08 giu 2024
Presso VILLA MASTRANGELO , via casale superiore, 1, 63079 Colli del Tronto AP
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Location
VILLA MASTRANGELO , via casale superiore, 1, 63079 Colli del Tronto AP
Prezzi
€45,00 BEVANDE INCLUSE
Orari
20:00
VILLA MASTRANGELO
Villa Mastrangelo è situata sulle colline picene lungo la Salaria, l'antica strada del Sale. Situata tra San Benedetto del Tronto ed Ascoli, è un punto fondamentale non solo di collegamento ma anche di dialogo tra la costa e l'entroterra marchigiano. La dimora esprime la perfetta regolarità, delle forme tipiche del Neoclassico. Viene menzionata in varie pubblicazioni e volumi come la “villa ottocentesca dalle forme leggiadre ed eleganti, dalle piacevoli proporzioni, immersa in un paesaggio agreste nel verde delle colline”. Situata posizione dominante, a mezza collina, ha una vista completa sulla valle sottostante, sulle montagne e sui paesi medievali circostanti.
Per info:
Menu € 45 Bevande incluse
Menù
𝐀𝐍𝐓𝐈𝐏𝐀𝐒𝐓𝐈
Tartare di Tonno dell'Adriatico, Pesche Sciroppate, Panna Acida e
Tuorlo d’Uovo Fritto
Raviolo Fritto Ripieno di Menta e Patate della Val d’Aso, Aceto Balsamico e
Caviale di Pecorino di Fossa
𝐏𝐑𝐈𝐌𝐈 𝐏𝐈𝐀𝐓𝐓𝐈
Risotto Finferli, Faraona e Falerio
𝐒𝐄𝐂𝐎𝐍𝐃𝐈 𝐏𝐈𝐀𝐓𝐓𝐈
Cubotto di Maialino, Salsa al Verdicchio e Fichi Secchi,
Lattuga Scarola Grigliata
𝐃𝐎𝐋𝐂𝐄
Torta Tatina
Pasta Sfoglia all’Anice Verde di Castignano, Mela Rosa dei Sibillini e
Fava Tonka
𝐂𝐞𝐧𝐚 𝐚 𝐜𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥❜𝐀𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐂𝐚𝐟𝐟𝐞 𝐒𝐨𝐫𝐢𝐚𝐧𝐨( 𝑆.𝐵𝑒𝑛𝑒𝑑𝑒𝑡𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑇𝑟𝑜𝑛𝑡𝑜)
Cantine
CAMELI IRENE
Partita IVA: 01585530445
Gailè Pecorino Brut
Gaico Pecorino Offida Docg
Ozio Marche Igt