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Dalla Vigna alla Tavola - #aunmetrodalmare

Un viaggio nelle tradizioni culinarie e vinicole delle Marche. Una celebrazione dei sapori unici del mare accompagnati dai vini selezionati dell’Azienda Agricola Mencaroni Federico.

Il 30 apr 2024

Presso Da Nialtri , Via Lungomare 131

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Dalla Vigna alla Tavola - #aunmetrodalmare

Degustazione Esclusiva: Dalla Vigna alla Tavola

Un viaggio sensoriale #aunmetrodalmare
 

Dove?
Da Nialtri
via lungomare 131, Marina di Montemarciano

Quando?
MARTEDI 30 APRILE DALLE 20.00

Da Nialtri ti invita a un’esperienza unica.

Un viaggio nelle tradizioni culinarie e vinicole delle Marche.
Una celebrazione dei sapori unici del mare accompagnati dai vini selezionati dell’Azienda Agricola Mencaroni Federico. 

 

Dalla Vigna alla Tavola è un’iniziativa che celebra le meraviglie enogastronomiche del nostro territorio. Questo evento è la porta d’accesso a una serie di appuntamenti pensati per esplorare e valorizzare l’autentica essenza delle Marche, dal vino alle tradizioni culinarie. 

Il nostro amico e esperto vignaiolo Federico Mencaroni abbinerà i suoi vini ai nostri iconici piatti e ci accompagnerà in un viaggio che parlerà del suo lavoro, della nostra terra e delle nostre tradizioni. 

 

MENU DEGUSTAZIONE

  • Cozze al gratin 

  • Alici marinate 

  • Insalata di mare    
     

     

  • Spaghetti alle Sarde 

  • Positano
     

  • Seppiolina arrosto
    ripiena con cipolla caramellata di Castelleone di Suasa
     e maionese di Paccasassi 

  • Frittura alla mandracchio 

  • Paccasassi

     

ABBINAMENTO VINI

  • MAGNETICA
    Rosé Metodo Classico 

  • LIBERA
    Metodo Classico

  • TRADIZIONALE
    Marche Bianco IGT 

SCOPRI COME PARTECIPARE CLICCANDO QUI:
https://www.danialtri.it/dalla-vigna-alla-tavola-mencaroni/

Location

Da Nialtri , Via Lungomare 131

Prezzi

45€

Orari

20.00 - 23.30

Da Nialtri

Da Nialtri
Da Nialtri #sesciala Tra storie di vecchi pescatori e piatti tipici della nostra tradizione nasce così il nostro ristorante #aunmetrodalmare. La semplicità dei prodotti genuini, autentici e con forte radicazione al territorio e le tradizioni della nostra cultura marinara.

Per info:

Da Nialtri

335 144 9702

info@danialtri.it

Menu 45€

Alberto Vignoli

MENU DEGUSTAZIONE

  • Cozze al gratin 

  • Alici marinate 

  • Insalata di mare    
     

     

  • Spaghetti alle Sarde 

  • Positano
     

  • Seppiolina arrosto
    ripiena con cipolla caramellata di Castelleone di Suasa
     e maionese di Paccasassi 

  • Frittura alla mandracchio 

  • Paccasassi

     

ABBINAMENTO VINI

  • ESTROVERSO
    Rosé Metodo Classico 

  • LIBERA
    Metodo Classico

  • TRADIZIONALE
    Marche Bianco IGT

Cantine