La Cantina di Bacco - Dalla Vigna alla Tavola
Il Calice Racconta
La Cantina di Bacco
Il 19 mag 2023
Presso La Cantina di Bacco , Frazione Ripalta, 90, 60011 Arcevia AN
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Menu 50
Antipasto
Zuppa di cicerchia di Serra De’ Conti con crostini di pane “tipo2” e olio di raggia
Vino in abbinamento
Metodo Classico Verdicchio dei Castelli di Jesi Pas Dose Broccanera
Primo
Chitarrine al sugo di coniglio e rosmarino
Vino in abbinamento
“Maree” Pecorino DOC Cantina Madonnabruna
Secondo
Roastbeef rosa di “Marchigiana” con cipolla di Castellone di Suasa in pastella
Vino in abbinamento
“Ortaia” Aleatico Pergola Doc Aleatico Superiore cantina “Terracruda”
Dessert
Degustazione di dolci da forno con marmellata di nostra produzione
Vino in abbinamento
“Ara Murata” Vino Passito da uve di Bianchello del Metauro cantina di “Terracruda”
Cantine
Broccanera
Partita IVA: 01517310429
Metodo Classico Verdicchio dei Castelli di Jesi Pas Dose
Madonnabruna
Partita IVA: 01168700449
“Maree” Pecorino DOC Cantina Madonnabruna
Terracruda
Partita IVA: 02230300416
“Ortaia” Aleatico Pergola Doc Aleatico Superiore cantina “Terracruda”
“Ara Murata” Vino Passito da uve di Bianchello del Metauro cantina di “Terracruda”