Le Papillon | I Piceni Gusto DiVino

ANTIPASTI

Cornetto salato homemade farcito con mortadella Bologna (IGP) ,stracciatella di bufala Marchigiana e granella di pistacchio

Olive ascolane  

SECONDO

• Pizza farcita con porcini, lonza suino della marca, bufala affumicata e scaglia di tartufo di Acqualagna
• Pizza farcita con porchetta, fiordilatte marchigiano e miele di acacia al tartufo di Acqualagna
• Focaccia farcita con carbocrema, guanciale croccante "La Marca" e spuma di pecorino

DESSERT

Mattoncini di Altidona ” Gran Forno” con crema di mascarpone serviti con Vino cotto azienda Germani di Lapedona