Siamo entusiasti di invitarvi ad un altro appuntamento del progetto 𝑴𝒂𝒓𝒄𝒉𝒆 𝑩𝒆𝒆𝒓 & 𝑾𝒊𝒏𝒆 𝑬𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆, un momento dedicato alla valorizzazione dei vini e delle birre marchigiane
Nelle pittoresche colline di Monte Rinaldo, sorge l'incantevole Agriturismo Montorso, un'oasi di tranquillità immersa nel cuore della campagna marchigiana. Qui potrete deliziare il vostro palato con i sapori autentici della terra, dalle verdure fresche alle prelibate carni di suini allevavati all’aperto in stato semibrado, allevati con cura tra le dolci e verdi colline circostanti. L'Agriturismo Montorso offre un'esperienza culinaria indimenticabile che unisce il gusto genuino della cucina locale alla serenità della natura circostante.
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Antipasto
- Degustazione di salumi di suino allevato all'aperto
- Arista cotta a bassa temperatura con Valeriana Frutti rossi e noci
- Duetto di formaggi e bis di confetture peperoncino e cipolla
- Olive ascolane e creme fritte
Primo
Maccheroncini di Campofilone IGP al ragù bianco di suino semibrado e tartufo nero dei sibillini
Secondo
Arrosto di maiale con mele rosa dei sibillini, salsa al vino cotto, gratin di cotenna e patate arrosto
Dolce
Cheesecake ai frutti di bosco
Grazie al contributo della Regione Marche, attraverso il progetto "Marche & Wine Experience - Viaggio al Centro del Gusto, vi daremo l’opportunità di conoscere e degustare i migliori vini e birre delle Marche.
Protagonista della serata, sarà l'azienda vitivinicola Casale Vitali
Ringraziamo l'Associazione Italiana Sommelier - AIS Marche e Fermo - per la preziosa collaborazione.
Prezzo: €40,00
Info e prenotazioni: +39 0734 777232 +39 333 3066226
Info: info@turismarche.com