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Marche Wine al Museo del Tartufo di Acqualagna (PU) - Dalla Vigna alla Tavola
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Marche Wine al Museo del Tartufo di Acqualagna (PU)
Marche Wine al Museo del Tartufo di Acqualagna (PU)
Il 19 apr 2024
Presso
Museo del Tartufo ,
Piazza Mattei, 1
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Al via le cene DIVINE per scoprire le eccellenze delle Marche!
Una rassegna itinerante che si svolgerà dal 01 Marzo al 28 Giugno 2024.
Ristoranti, Bar, Agriturismi, Cantine della Provincia di Pesaro e Urbino che ti faranno assaggiare piatti della tradizione rivisitati dai talentuosi chef.
25 Cantine, 4 Birrifici magistralmente abbinati da Sommelier di AIS Marche.
Un progetto di valorizzazione turistica della Regione Marche Dalla Vigna alla Tavola, che rientra nell'ambito dell'Enoturismo della Regione Marche.
Ogni cena avrà un menù dedicato dove si scopriranno cantine o birrifici regionali. Serate all'insegna del buon mangiare e del buon bere!
Panzanella di pomodoro con sedano croccante
Tartare di marchigiana con cremoso di ricotta e pere alla grappa
Lonzino affumicato, mele al gin, rucola e pinoli freschi
Uovo a bassa temperatura, crostino al farro
Crema di patate e porro con maltagliati Prometeo alla cicerchia di Serra dei Conti
Spuma di mascarpone, farro soffiato
