Dal 23 marzo al 9 giugno 2023, in 16 ristoranti della provincia di Pesaro e Urbino si promuovono piatti della tradizione abbinati ad etichette del territorio.Un vero e proprio #ItinerarioDiVino che vi farà assaporare le Marche in tutta la loro essenza.
Marche&Wine da Rossini Bistrot - Dalla Vigna alla Tavola
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Location
Rossini Bistrot , Via Passeri 80
Prezzi
45€
Orari
20.3
Rossini Bistrot

Menu 45 €
Aperitivo
Olive all’ascolana dell’Antica Macelleria Mandozzi
Antipasto
Galantina di Grottazzolina
Primo
Casoncelli ripieni di pasticciata alla Pesarese
Princisgrassi
Secondo
Rollé di coniglio in porchetta all’anconetana
Dolce
Selezione di piccola pasticceria ispirata ai dolci delle nonne marchigiane
Caffè e Mistrà
Abbinamenti
Spumante “Selvabolle” - Selvagrossa
Pecorino “Irata” - Clara Marcelli
Rosato del Conero IGT “MUN” –La Calcinara
Rosso Piceno DOC “La Valle del Sole”
Cantine
Azienda agricola Selvagrossa
Partita IVA: 02176730410
Azienda Agricola Clara Marcelli
Partita IVA: 01318860440
Azienda Vinicola La Calcinara
Partita IVA: 02390910426
La Valle del sole
Partita IVA: 01206250449