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Marche&Wine a Mercatello sul Metauro alla Grotta dei Folletti

Dalla Vigna alla Tavola | Divine Marche

Il 15 apr 2023

Presso AGRITURISMO LA GROTTA DEI FOLLETTI , Località Bruciata, 29/a, 61040 Mercatello sul Metauro PU

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Marche&Wine a Mercatello sul Metauro alla Grotta dei Folletti

Marche&Wine Enoturismo Marche: dalla Vigna alla Tavola - Divine Marche è una rassegna itinerante che si svolgerà dal 17 Febbraio al 27 Maggio 2023.

20 Ristoranti della Provincia di Pesaro e Urbino che ti faranno assaggiare piatti della tradizione rivisitati dai talentuosi chef.

22 Cantine, 4 Birrifici magistralmente abbinati dal Sommelier RaffaelePapi di AIS Marche

Ti aspettiamo!

Location

AGRITURISMO LA GROTTA DEI FOLLETTI , Località Bruciata, 29/a, 61040 Mercatello sul Metauro PU

Prezzi

€ 35,00

Orari

ore 20:00

AGRITURISMO LA GROTTA DEI FOLLETTI

AGRITURISMO LA GROTTA DEI FOLLETTI
I piatti che vi proponiamo sono preparati con materie prime della nostra azienda biologica o acquistati presso i nostri vicini, la pasta è fatta a mano e le carni genuine da animali allevati in libertà e con grande rispetto, vengono cucinate come arrosto, alla griglia o stufate.

Per info:

La Grotta dei Folletti

072289120

Menu € 35,00

ANTIPASTO

Crostini della grotta e bocconcino di ricotta,

focaccia al forno a legna salumi e formaggi di nostra produzione,

Insalatina di campo con battuto di lardo,

Fagioli stufati ai porcini

Trippetta di vitello

Coradellina d’agnello e verdure,

Goletta alla contadina

PRIMI PIATTI

Minestra di farro con ceci e castagne

SECONDO

Vitello ai porcini

Bistecchine di agnello alla brace

Insalata misticanza

Patate al forno

DOLCE

Crostata di ciliegie

Cantine