Prende il via dal prossimo 21 Aprile il progetto "Metti le Marche a tavola", promosso da Confcommercio Marche Centrali. Si tratta di un viaggio tra i sapori e le bellezze del territorio per conoscere da vicino le eccellenze enogastronomiche marchigiane, servite e raccontate da chef e produttori.
RISTORNATE MORDI LE MARCHE - Dalla Vigna alla Tavola
MARCHE & WINE ENOTURISMO "Mordi le Marche"
Dalla vigna alla tavola promosso da Confcommercio Marche Centrali
Il 21 mag 2023
Presso RISTORANTE MORDI LE MARCHE , Via Giacomo Leopardi n.40, 62021, Poggio San Vicino (MC)
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RISTORANTE MORDI LE MARCHE , Via Giacomo Leopardi n.40, 62021, Poggio San Vicino (MC)
Prezzi
40€
Orari
20:30
Menu 40€
Antipasti
Tagliere di eccellenze locali con pecorino, caciotta, fossa, ciauscolo, prosciutto Carpegna, salumi Fabriano, Ascolano con crescia della casa e cicorie locali
Primi Piatti
Agnolotti di ricotta locale al ragù di quaglia e piccione
Secondi piatti
Tartare di marchigiana con stracciatella al tartufo
Contorni
Olive ascolane DOP e cremini
Dolci
Tiramisù by Marche con Meletti, cavallucci e cantucci
A fine pasto verrà servito il caffè
Vini in abbinamento
"Le Piaole" Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico, Tenuta Dell'Ugolino
Verdicchio Classico Superiore, Andrea Felici
"Frocco" Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore, Vignedileo
Cantine
VIGNEDILEO
Partita IVA: 01580170420
TENUTA DELL'UGOLINO
Partita IVA: 02435330424
ANDREA FELICI
Partita IVA: 01664220439