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Tipicita' di Ivo

Il 28 apr 2023

Presso Taverna da Ivo , Via Vittorio Veneto, 8/18, Fabriano (AN)

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Tipicita' di Ivo

Cena degustazione

Taverna da Ivo , Via Vittorio Veneto, 8/18, Fabriano (AN)

Orari

20:30

Taverna da Ivo

Taverna da Ivo
La Taverna da Ivo apre i battenti nel 1969 dall'idea di Ivo e sua moglie Rina. Offe ai suoi clienti i tipici piatti della cucina umbro marchigiana. La qualità delle materie prime, l'accoglienza da parte del personale, la semplicità sono la chiave di lettura della nostra cucina. Un ricco menù per soddisfare anche i palati più esigenti, tra cui la carne alla brace di legna, che è la nostra caratteristica, viene ogni giorno selezionata per offrire sempre il massimo della freschezza e della qualità. Inoltre per ottenere la perfetta frollatura, siamo dotati di un armadio maturatore, per servire al meglio carni nazionali ed internazionali. In abbinamento alle nostre proposte offriamo una selezione di oltre cento etichette di vino in prevalenza regionale.

Per info:

Fabrizio

0732 5497

tavernadaivo@gmail.com

Menu 35€

Antipasto

Taglieri con affettati localie e pecorini IGT

Primo Piatto

Cannelloni di Ivo

Secondi Piatti

.......e alla brace, Marchigiana frollatura 40 giorni con erbette di campo ripassate in padella. Crostate con marmellate miste.

Cantine