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Vecchia Osteria

Il 18 apr 2024

Presso Vecchia Osteria , via litoranea 64/a, Marotta di Mondolfo PU

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Vecchia Osteria

Siete amanti del buon cibo e della birra artigianale?

Allora non potete perdere la serata del 18 aprile alla Vecchia Osteria!

Dalle ore 20, vi aspetta un'esperienza culinaria unica all'insegna dell'abbinamento cibo-birra, guidata dall'esperto degustatore Carlo Cleri.

Saranno presenti i produttori di birra che vi presenteranno le loro creazioni e vi accompagneranno alla scoperta dei sapori più raffinati.

Vecchia Osteria , via litoranea 64/a, Marotta di Mondolfo PU

Prezzi

45 €

Orari

20

Vecchia Osteria

Vecchia Osteria

Menu 45 €

Menu degustazione

Crostino di lonzino e guanciali di suino della Marca con portulaca dell’azienda Agrighianda

Abbinamento: Mare Nostrum di Birrificio dei Castelli - una Gose con aggiunta di pacassassi del Conero

Pulled pork di suino della Marca su pane fatto in casa con farine dell’azienda Girolomoni

Abbinamento: Puppets New Zealand Hazy IPA di Birrificio Renton

Porchetta di suino della Marca in insalata con arancia e finocchio 

Abbinamento: Taverne Keller birrificata per Vecchia Osteria - Birrificio Resina

Costata di suino della Marca frollato per 80 giorni in dry aged

Abbinamento: MS Rauch birra affumicata di Birrificio Mukkeller

Cantine