La Bottega di via Cimarelli - Dalla Vigna alla Tavola
Il Calice racconta
La Bottega di Via Cimarelli
On 30 Apr 2023
At La Bottega di Via Cimarelli , Via Cimarelli, 50, 60013 Corinaldo AN
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La Bottega di Via Cimarelli , Via Cimarelli, 50, 60013 Corinaldo AN
Prices
€ 40
Timetables
13
Menu 40 €
Degustazione
PIZZA FRITTA Lenticchia, Scalogno caramellato al rum e terra di pane
👉🏻 in abbinamento SPUMANTE BRUT Cantina CONTE LEOPARDI
PIZZA GOURMET “L’orto della Bottega” (patate al forno aromatizzate, pomodorini confit, cipolla rossa caramellata; in uscita: semi misti tostati salati, olio evo, sale Maldon, pepe)
👉🏻 in abbinamento PASSERINA LUXUS Cantina BOCCAFOSCA
PIZZA AL PADELLINO “VerdeRosso” (spinacio e bieta spadellati, cipolla rossa fritta, pomodoro arrostito; in uscita: mayo alla senape, olio evo, sale Maldon, pepe)
👉🏻 in abbinamento ROSE’ BRUT Cantina CONTI DI BUSCARETO
DESSERT Cheesecake agli agrumi
👉🏻 in abbinamento MOSCATO SPUMANTE DOLCE Cantina CONTE LEOPARDI
Wineries
Cantina Conte Leopardi
VAT Number: 02871220428
Spumante Brut
Moscato Spumante Dolce
Boccafosca
VAT Number: 02285430423
Passerina Luxus
Conti di Buscareto
VAT Number: 02119110423
Rosé Brut