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Il Calice racconta

La Cantinella

On 24 Mar 2023

At La Cantinella , Via G. Amendola, 5 60010 Ostra (AN)

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Il Calice racconta

La Cantinella , Via G. Amendola, 5 60010 Ostra (AN)

Prices

€ 40 a persona

Timetables

h 20.00

Menu 40 €

Antipasto

Coniglio Marchigiano in vaso cottura con giardiniera  

Vino in abbinamento: Campodarchi Argento Bio 2021, Bianchello del Metauro Doc Superiore – Cantina Terracruda

Primo

Tortello con ripieno di piccione, burro e salvia con riduzione di Lacrima di Morro D’Alba

Vino in abbinamento: Lacrima di Morro D’Alba Doc – Podere Santa Lucia

Secondo

Petto d’Anatra scaloppato con gelato ai frutti rossi, timo e radicchio alla brace 

Vino in abbinamento: Monte Primo Marche Rosso IGT - Tenuta piano di Rustano

Dolce

Strudel di pere, gorgonzola con spuma di panna e miele

Vino in abbinamento: Malvasia Bianca di Candia Passito Marche IGT- Tenuta piano di Rustano

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