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Color rosso rubino intenso, con ottima “densità” e consistenza.
Possente e affascinante il comparto aromatico, caratterizzato da profumi molto intensi e dalle variegate sfumature: dolci note speziate, prugna disidratata, ciliegia sottospirito, humus, caramello, vaniglia e, dopo un po’ di ossigenazione, anche deliziose note balsamiche.
In bocca è sontuoso ed elegante, ingresso intenso e caldo, di grande struttura, con tannini ben presenti ma già piuttosto setosi e non troppo graffianti. Il sorso ha volume e riempie il palato grazie alla ricchezza di estrazione del “frutto”.
Ottimo l’equilibrio offerto dalla freschezza acida, che bilancia in modo esemplare l’importante presenza alcolica. Lunga la persistenza finale in bocca, con un gradito tocco sapido e il retrogusto che richiama le variegate sensazioni olfattive.
Un Sangiovese “emblematico”, in grado di comunicare tutto il potenziale che questo vitigno riesce a esprimere sulle Colline Pesaresi, grazie a un sontuoso ventaglio aromatico e alla calibrata potenza organolettica del sorso.