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Marche&Wine a Birrificio BAAM di Montecerignone

Dalla Vigna alla Tavola | Divine Marche

On 21 Apr 2023

At BIRRIFICIO AGRICOLO ALTO MONTEFELTRO , Via Poggio Rosso, 2, 61010 Monte Cerignone PU

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Marche&Wine a Birrificio BAAM di Montecerignone

Marche&Wine Enoturismo Marche: dalla Vigna alla Tavola - Divine Marche è una rassegna itinerante che si svolgerà dal 17 Febbraio al 27 Maggio 2023.

20 Ristoranti della Provincia di Pesaro e Urbino che ti faranno assaggiare piatti della tradizione rivisitati dai talentuosi chef.

22 Cantine, 4 Birrifici magistralmente abbinati dal Sommelier RaffaelePapi di AIS Marche

Ti aspettiamo!

BIRRIFICIO AGRICOLO ALTO MONTEFELTRO , Via Poggio Rosso, 2, 61010 Monte Cerignone PU

Prices

€ 35,00

Timetables

0re 20:00

BIRRIFICIO AGRICOLO ALTO MONTEFELTRO

BIRRIFICIO AGRICOLO ALTO MONTEFELTRO
La nostra azienda agricola non si limita a produrre alcune delle materie prime destinate alle nostre birre, ma produce, coltiva e alleva anche per la nostra cucina. Cucinare per noi è sinonimo ospitalità, condivisione, piacere per il palato.

For info:

+39331 789 7290

Menu € 35,00

ANTIPASTO

Gran tagliere composto da affettati di nostra produzione e formaggi di aziende agricole limitrofe, verdurine in agrodolce, accompagnatI dalla nostra focaccia romana.

PRIMI PIATTI

Tagliatelle con farina di farro prometeo con funghi porcini

Crespella alle verdure e besciamella con dadolata di verdurine con gocce di pomodoro e basilico

SECONDO

Tagliata al sale grosso e rosmarino

Galletto nostrano in potacchio

DOLCE

Semifreddo ai lamponi con cioccolato bianco

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