Back Marche&Wine alla Slowcanda di Piobbico

Marche&Wine alla Slowcanda di Piobbico

Dalla Vigna alla Tavola | Divine Marche

On 05 May 2023

At AGRITURISMO SLOWCANDA , Località Bacciardi, 11, 61046 Piobbico PU

Share on

Marche&Wine alla Slowcanda di Piobbico

Marche&Wine Enoturismo Marche: dalla Vigna alla Tavola - Divine Marche è una rassegna itinerante che si svolgerà dal 17 Febbraio al 27 Maggio 2023.

20 Ristoranti della Provincia di Pesaro e Urbino che ti faranno assaggiare piatti della tradizione rivisitati dai talentuosi chef.

22 Cantine, 4 Birrifici magistralmente abbinati dal Sommelier RaffaelePapi di AIS Marche

Ti aspettiamo!

Location

AGRITURISMO SLOWCANDA , Località Bacciardi, 11, 61046 Piobbico PU

Prices

€ 35,00

Timetables

ore 20:00

AGRITURISMO SLOWCANDA

AGRITURISMO SLOWCANDA
Nasce in una casa in pietra di fine '800 recuperata seguendo i criteri della bioedilizia ed e' quasi del tutto autosufficiente dal punto di vista energetico. Il nome e' l'unione di due concetti per noi fondamentali: la locanda intesa come alloggio di forestieri e pellegrini e slow come lento: il tempo qua sembra essersi fermato e il silenzio la fa da padrona.

For info:

Slowcanda

0722 986501

Menu € 35,00

ANTIPASTO

Bruschetta di farro con olio evo di Fratterosa epatte di fegato

Verdure croccanti in pinzimonio

Tortino ai funghi porcini

Torta salata di farro con verdure di campo

Insalata di funghi e pecorino stagionato Cau&Spada

PRIMI PIATTI

Maltagliati di farro ai ceci e guanciale

SECONDO

Quaglia al forno ripiena di farro perlato e porcini

DOLCE

Crostata al farro con marmellata di susine e anice stellato

Wineries