Back Mariotti 6 giugno

Dalla vigna alla tavola 2024: Gioachino Rossini Opera Food

Gioachino Rossini Opera Food: sulle orme del Maestro e Grand Gourmet

On 06 Jun 2024

At Azienda Agricola Mariotti Cesare , Via delle Cave, 3, Montemaggiore di Colli al Metauro (PU)

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Rossini a Montemaggiore al Metauro: orizzonti alsaziani

 

Tartare con cremoso di ricotta, rucola e pinoli freschi

Sformato di patate al tartufo

Tacchino farcito alla Rossini con spinaci croccanti

Buffet di prodotti del territorio

 

Vini :

Riflessi Bianchello del Metauro Doc

Piandeifiori Bianchello del Metauro Doc Superiore

Notestellate Colli Pesaresi Doc Sangiovese

Azienda Agricola Mariotti Cesare , Via delle Cave, 3, Montemaggiore di Colli al Metauro (PU)

Timetables

dalle 19:00

Azienda Agricola Mariotti Cesare

Nella storica Valle del Metauro, dove la vite è sempre stata coltivata sin dall'antichità, in località Sant'Antonio, nel comune di Montemaggiore, nasce nel 1930 l'Azienda Agricola Mariotti. Da allora, l’azienda cresce senza mai dimenticare il valore della tradizione ed il profondo legame con la storia di questo territorio, il cui rispetto ci regala uve selezionate, grappe e oli dal profumo sincero e dal gusto intenso.

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