Degustazione di Birre Artigianali MC77 con i piatti iconici del ristorante Da Nialtri
Aperitivo a buffet alla Pescheria del Foro Annonario di Senigallia
Dove?
Vecchia Pescheria del Foro Annonario
Senigallia
Quando?
VENERDI 10 MAGGIO
dalle 18.30 alle 22.30
Dalla Vigna alla Tavola è un'iniziativa che celebra le meraviglie enogastronomiche del nostro territorio. Questo evento è la porta d'accesso a una serie di appuntamenti pensati per esplorare e valorizzare l'autentica essenza delle Marche, dal vino alla birra e alle tradizioni culinarie.
Da Nialtri,di Marina di Montemarciano, in collaborazione con la regione Marche, sarà felice di guidarvi in questo viaggio tra i sapori e i racconti del nostro territorio.
Il birrificio MC77 di Serrapetrona è un piccolo gioiello marchigiano che celebra l'essenza della regione attraverso birre artigianali uniche, radicate nella cultura e tradizione locale.
Durante la serata avremo l'opportunità di degustare le loro birre e gustare a buffet gli iconici piatti del Nialtri.
Le birre:
-
MC77 Mahlzeit
Birra ambrata ispirata alle Altbier di Düsseldorf, caratterizzata da un profilo maltato e biscottato, donato dai malti tedeschi (Pils e Monaco), Unito ad un leggero fruttato derivante dal lievito. Gusto ricco, corpo di media intensità e finale leggermente amaro. -
MC77 Glu Glu German Ale
Birra chiara ispirata alle birre in stile kölsch, tipiche della città di Colonia. Scorrevole e poco amara, prodotta con malto pils tedesco, luppoli "nobili" della zona dell'Haller-tau e il lievito tipico dello stile che dona delicati aromi fruttati; pensata per essere bevuta e ri-bevuta. -
MC77 San Lorenzo Blanche
Birra blanche classica, prodotta con l'utilizzo di frumento e avena non maltati e l'aggiunta di scorza d'arancia e coriandolo. Al naso sentori di spezie ed esteri derivanti dal lievito belga. Al gusto è fresca, dissetante e poco amara.
Le specialità del Nialtri:
- Alici marinate
- Moscioli al graten
- Paccasassi con alici
- Insalata di mare
- Insalata di polpo
- Risotto dell’Adriatico
Dettagli dell'Evento:
Inizio: Ore 18:30 fino alle 22:30.
Costo: Vino e birre a pagamento - Buffet offerto