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Dalla Vigna alla Tavola "Un mare di Marche"

Dalla Costa ai Borghi!

On 07 Apr 2024

At Palazzo Piacentini "Sala della Poesia" San Benedetto del Tronto , Via Gioacchino rossini 14

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Dalla Vigna alla Tavola "Un mare di Marche"

Vieni a scoprire le eccellenze enogastronomiche delle Marche! Un ciclo di dieci appuntamenti Dalla Vigna alla Tavola “UnMarediMarche”: dalla Costa ai Borghi! dal 7 Aprile al 13 Giugno nelle provincie di Ascoli Piceno e Fermo.             

Vini DOCG, DOC e IGT delle Marche, birre artigianali e agricole, Presidi Slow Food, prodotti biologici ed altre eccellenze unite in un degustazione a Menù tipico marchigiano anche a base di pesce fresco locale dell'adriatico. Gli appuntamenti avranno luogo in borghi, location storiche, ristoranti e cantine EROE. Verrà proposto un Food Contest Amatoriale #UnMarediMarche per la Promozione dei prodotti tipici ed eccellenze della Regione Marche.               

 Dieci Appuntamenti imperdibili per divertirsi, mangiare e bere con gusto e qualità.

Location

Palazzo Piacentini "Sala della Poesia" San Benedetto del Tronto , Via Gioacchino rossini 14

Prices

45€

Timetables

20:00

Palazzo Piacentini "Sala della Poesia" San Benedetto del Tronto

For info:

3518737873

Menu 45 €

Entratina

Spumante di Sidro "Bolla della Sibilla" Az. "La Golosa"

Antipasti

Insalata di mare

Parmigiana

Alici "Il Principe Azzurro dell'Adriatico" marinate con aceto di mele rosa 

in abbinamento Falerio Avora DOC Azienda Agricola Vigneti Vallorani

Primo Piatto

Lasagna Bianca al sugo di pesce "controcorrente"

in abbinamento Pecorino "Villa Angela" DOCG Velenosi Vini

Secondo Piatto

Frittura di Paranza dell'Adriatico

In abbinamento Rosato FOS Lumavite

Dolce

Pimpinelli (Biscotti all'anice verde di Castignano)

in abbinamento con l'Anisetta di Castignano "La Bottega di Sergio Corradetti" (Presidio Slow Food)

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