Siamo entusiasti di invitarvi ad un altro appuntamento del progetto 𝑴𝒂𝒓𝒄𝒉𝒆 𝑩𝒆𝒆𝒓 & 𝑾𝒊𝒏𝒆 𝑬𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒆𝒏𝒄𝒆, un momento dedicato alla valorizzazione dei vini e delle birre marchigiane
Location della serata sarà l'𝑯𝒐𝒕𝒆𝒍-𝑹𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒏𝒕𝒆 𝑭𝒂𝒓𝒇𝒆𝒏𝒔𝒆 di Santa Vittoria in Matenano. Un'ambiente tranquillo, un'atmosfera amichevole, ottimo cibo della tradizione e un'ampia vista sulle colline marchigiane che scende fino al mare.
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Grazie al contributo della Regione Marche, attraverso il progetto "𝑴𝒂𝒓𝒄𝒉𝒆: 𝒅𝒂𝒍𝒍𝒂 𝒗𝒊𝒈𝒏𝒂 𝒂𝒍𝒍𝒂 𝒕𝒂𝒗𝒐𝒍𝒂" vi daremo l’opportunità di conoscere e degustare i migliori vini marchigiani
Protagoniste della serata, saranno le aziende vitivinicole:
- Azienda Vitivinicola Aurora
- Azienda Agricola Simone Capecci
- Azienda Agricola Emanuele Dianetti
Ringraziamo l'Associazione Italiana Sommelier - AIS Marche e Fermo - per la preziosa collaborazione.
Prezzo: €45,00
Il menù della serata prevede:
Entrée
Focaccina con pastrami artigianale "Smokey's" ed insalata russa fatta in casa
Antipasti
Carpaccio di coniglio in porchetta con la sua misticanza,
Melanzana e zucchina grigliata e marinata,
Le nostre Olive ascolane
Primi fatti in casa
Tortelli di ricotta di pecora e pecorino romano con fonduta di parmigiano reggiano allo zafferano e asparagi
Pappardelle al ragù di cinghiale
Secondo e contorno
Agnello gratinato al forno
Cicoria ripassata
Bavarese alle fragole
Info e prenotazioni:
333 - 2332530
0734 - 780171
338 - 4555109
Info: info@turismarche.com